Antipasti_Entrées_Starters

– Insalata russa (Salade de légumes, oeufs et mayonnaise)

– Polpette di melanzane (Boulettes d’aubergines)

– Polpette di ricotta al pomodoro (Boulettes de ricotta à la sauce tomate)

– Polpette di ceci e menta (Boulettes de pois chiches à la mente)

– Polpette di riso zafferano (Boulettes de riz au safran)

– Suppli (Croquettes de riz à la sauce tomate)

– Involtini Bresaola, Robiola e rucola (Roulé de Bresaola, Robiola et roquette)

– Torta rustica agli spinaci (Tarte aux épinards)